Menüplan

Salatbuffet Tomatensuppe Reis Casimir Trockenreis und Früchtegarnitur sautierte Zuchettis

Salatbuffet Tomatensuppe Linsencurry mit Trockenreis und Früchtegarnitur sautierte Zuchettis

Wurstsalat mit Blattsalat und Kompott

Salatbuffet Rinderbouillon mit Buchstaben Paniertes Schweinsschnitzel Pommes Frites glasierte Erbsen mit Silberzwiebeln

Salatbuffet Gemüsebouillon mit Buchstaben Gemüseschnitzel Pommes Frites glasierte Erbsen mit Silberzwiebeln

Berner Märitsuppe mit Ruchbrot

Salatbuffet Pilzsuppe Rindsgeschnetzeltes Krawättliteigwaren Blumenkohl mit Gemüsestreifen

Salatbuffet Pilzsuppe Auberginenpiccata Krawättliteigwaren Blumenkohl mit Gemüsestreifen

Birchermüseli mit frischen Früchten

Salatbuffet Gemüsecremesuppe Adrio mit Rotweinjus Lyoner Kartoffeln glasierte Rüebli

Salatbuffet Gemüsecremesuppe Frühlingsrollen mit Sweet Chilisauce gebratener Reis glasierte Rüebli

Ravioli mit Tomatensauce

Salatbuffet Rüebli Orangensuppe Schlemmerfilets Bordolaise Safranrisotto gedämpfter Broccoli

Salatbuffet Rüebli Orangensuppe Blumenkohlsteak mit Tomatensauce Safranrisotto gedämpfter Broccoli

Dampfnudeln mit Vaniliesauce

Salatbuffet Kalbfleischcremesuppe Ghackets und Hörnli sautierte grüne Bohnen

Salatbuffet Kalbfleischcremesuppe Soja Ghackets und Hörnli sautierte grüne Bohnen

Wienerli mit Härdöpfelsalat Salat und Kompott

Bouillon mit Flädli Kalbsschulterbraten mit Pilzsauce Pommes Duchesse gedämpfte Kefen und Tomatenragout Schoggicreme mit Birne

1. August Feier mit Grillbuffet