Menüplan

Wir freuen uns, Sie bei uns im Restaurant begrüssen zu dürfen
Essen

Unser Menüplan:

20. - 26.September 2021
WOCHENHIT Z'MITTAG (MO-SA)
Rehpfeffer Jäger Art, Spätzli und Rosenkohl
Montag, 20.September
Z'MITTAG TAGESMENÜ
Salatbuffet Linsensuppe Blätterteig Pastetli Brätchügeli mit Champignons gedämpftem Broccoli
Z'MITTAG VEGIMENÜ
Salatbuffet Linsensuppe Blätterteig Pastetli Gemüseragout gedämpftem Broccoli
Z’NACHT
Pärli Schwinswürstli mit Semmeli, Senf und Randensalat
Dienstag, 21.September
Z'MITTAG TAGESMENÜ
Salatbuffet Buchstabensuppe Rindsragout Schupfnudeln geschmortes Peperonata
Z'MITTAG VEGIMENÜ
Salatbuffet Buchstabensuppe Schupfnudelpfanne mit Gemüse und Käse überbacken
Z’NACHT
Birchermüesli mit Apfelkompott
Mittwoch, 22.September
Z'MITTAG TAGESMENÜ
Salatbuffet Tomatensuppe Kaninchenschenkelragout Polenta sautierte grüne Bohnen
Z'MITTAG VEGIMENÜ
Salatbuffet Tomatensuppe Gemüseschnitzel Walliser Art Polenta sautierte grüne Bohnen
Z’NACHT
Zwetschgenwähe mit Rahm und Kompott
Donnerstag, 23.September
Z'MITTAG TAGESMENÜ
Salatbuffet Suppe Pflanzerart Paniertes Schweinsschnitzel Pommes frites gedämpfter Romanesco
Z'MITTAG VEGIMENÜ
gedämpfter Romanesco Suppe Pflanzerart Panierte Selleriescheibe Pommes frites gedämpfter Romanesco
Z’NACHT
Crepes mit Apfelmus und buntem Salat
Freitag, 24.September
Z'MITTAG TAGESMENÜ
Salatbuffet Champignonsuppe Ghackets und Hörnli Reibkäse, Röstzwiebeln und Apfelmus
Z'MITTAG VEGIMENÜ
Salatbuffet Champignonsuppe Gemüse-Ghackets mit Hörnli Reibkäse, Röstzwiebeln und Apfelmus
Z’NACHT
Wurst Käsesalat garniert und bunter Blattsalat
Samstag, 25.September
Z'MITTAG TAGESMENÜ
Salatbuffet Gemüsecremesuppe Münchner Bierbraten Dampfkartoffeln geschmortes Rotkraut
Z'MITTAG VEGIMENÜ
Salatbuffet Gemüsecremesuppe Auberginen Cordon Bleu Dampfkartoffeln geschmortes Rotkraut
Z’NACHT
Gefüllte Eier mit russischem Salat und Salami
Sonntag, 26.September
Z'MITTAG TAGESMENÜ
Blumenkohlsuppe Rindsschmorbraten Pommes duchesse Zucchetti provencal Erbsen und Karotten Schwarzwälder Torte
Z’NACHT
Café complet

Menüplan zum Downloaden:

Verantwortlich für die Zubereitung unserer Mahlzeiten: